Хюгге в тульских кофейнях: где ощутить счастье?

4 декабря 2018 в 10:14
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть

А что самое приятное в холодах? Правильно — находить тепло и согреваться! А если это тепло ещё и невероятно вкусное, можно в один момент ощущать счастье ну просто безграничное! В общем, автор Tula.plus обошла самые популярные городские кофейни и проверила, насколько тут уютно, и какие прикольные авторские напитки способны усилить ощущение счастья. Точнее, ощущение хюгге.

Счастье с ног до головы

Для тех, кто ещё спит. У датчан есть понятие «хюгге». Оно обозначает сочетание комфорта, уюта и благополучия. Ну да, то есть — счастье. Есть даже конкретные условия, которые гарантируют хюгге с ног до головы. Нужны: свечи, мягкие подушки, тёплые одеяла и пледы, приглушённый свет, вкусные печеньки, горячий шоколад (или другие сладости), мягкие тона в цветовой гамме интерьера, предметы антуража (картины, гирлянды, лампы). Но если дома весь этот колорит устроить сложновато или лень, а без дозы хюгге уже совсем никак, всегда есть шанс встретить необходимую атмосферу в тульских заведениях. Плюс здесь же по идее всегда полагается хороший выбор вкусных напитков и всяких там печенек.

Кстати, отступление: я работала барменом (подходящий феминитив подберите сами). Правда, не столь долго, пару лет. Не научилась эпичным трюкам, шейкерами жонглирую тоже с переменным успехом, но вот отличить кофе/чай/коктейль хороший от плохого могу безошибочно.

Мандарин в вине, а нос в корице

Тяну на себя тяжеловатую дверь кофейни Mr. Cup на Советской. Телосложения я хрупкого — дверь поддаётся раза с третьего. Захожу. Ой, слева ещё одна такая же дверь для качков… На этом минусы заведения (или моего физического строения?) и закончились.

Людей внутри… до фига. Одни покидают столики — другие тут же занимают. Понятно, кафе в центре города, проходимость приличная. Но, конечно, это не единственная причина. В кафе как-то… легко и свободно. Есть и небольшие деревянные столики со стульями, и вместительно-внушительные диванчики с кучей мягких подушек. На большинстве столов — сухие, красивые цветы пастельных оттенков. Мне показалось, что это сирень. Но даже если это не она, то всё равно очаровательно вписывается в антураж и как-то… успокаивает, что ли. И хорошо смотрится вкупе с зелёными растениями в горшках, которые тут тоже везде. Дизайн «Мистера Капа» — это мягкий контраст дерева чёрного со светлым. На стенах — деревянные полки с игрушками, журналами-книгами, статуэтками и чаями. Есть и уголок для детей — с «рисовалками», книжками и фломастерами. Я тут даже обнаружила разные формы издания «Алисы в Стране чудес» — вот это вообще меня порадовало, так как это произведение обожаю.

Не торопясь, выбираю место, расправляюсь с верхней одеждой. Официант наблюдал за всем моим моционом и подошёл, как только я села. Сразу заявляю о своих желаниях:
— Дайте мне что-то, что создаст праздничное настроение. Нечто тёплое, чтоб и выглядело красиво. Может, какой-нибудь «зимний» десерт?

Официант сразу посоветовал мандариновый глинтвейн. В меню я ещё вчитывалась в свекольный латте на свекольном муссе, но официант уговорил-таки меня на глинтвейн. К тому же, мандариновый глинтвейн — это же ну конкретно такие приятно будоражащие ассоциации: мандарины-ёлка-искрящийся снег-подарки!

— Он будет мандаринового цвета, — предупредил официант.

Глинтвейн же оказался красным: из-за главенствующего вина в составе. Зато невероятно сильно чувствовался аромат и вкус мандаринов, гвоздики, корицы и розмарина. Плюс ваниль. Жаль, что одну деталь я упустила: в состав входит и мёд, на который у меня аллергия. Хорошо, что не ярко выраженная, иначе я, конечно, предупредила бы официанта об этом сама (в следующий раз так и сделаю).

Ух-х! Горячий напиток обжигает вкусовые рецепторы вовсе не температурой, а градусом красного вина со специями. Украшен дольками яблок, посыпанных корицей и листиками мяты. Один вот косяк: трубочку для питья мне не нашли.

Без неё пить из бокала, который доверху наполнен и украшен, было непросто: дольки яблок с корицей то и дело падали мне на нос.

К пьянящему красно-зелёному волшебству я заказала шоколадный фондан: тёплый шоколадный бисквит с растопленным шоколадом внутри, подаётся с шариком мороженого. Сверху на фондан ещё накиданы ягоды клюквы. Порция тут, скажу я вам, что надо! Не огромная, не малюсенькая — идеальная для фондана. Я наелась досыта, слопав даже клюкву. Лёгкая кислинка тут очень в тему — необходимая оттеняющая нотка для приятного хюгге-настроя!

Кстати, в меню Mr. Cup есть интересные авторские кофе, глинтвейн и грог:

  • Свекольный латте (на свекольном муссе), 190 руб.
  • Латте «лимонный пирог» (с добавлением сливок и сиропа), 190 руб.
  • Гранатовый грог на биттере, соке и чае ассам (одновременно), 320 руб.
  • Кофейный глинтвейн (с вишней и цитрусовой цедрой), 200 руб.

Ну, и конечно же, тортики, печенье и пудинг.

Незабываемый глинтвейн обошёлся мне в 320 руб., фондан — в 250 руб. Цены, на мой взгляд, адекватные. Если считаете, что цена великовата, знайте — напиток реально стоил того.

Заведением я довольна. Лампы излучают мягкий свет, высокие окна открывают городской пейзаж, музыка играет не громко, но отчётливо. В помещении очень тепло (чему способствует и железобетонная дверь). В меню предостаточно нестандартных, оригинальных и «атмосферных» блюд. Плюс — что важно для моей натуры интроверта — ненавязчивое обслуживание. В общем, хюгге тут я словила.

Восток — дело тёплое

Пока добиралась до «Искры» в поисках кофейни, нормально так замёрзла. Кстати, вид плотных сугробов и абсолютно безлюдной улицы ввёл меня в заблуждение: я чуть не ушла с территории этого «культурного пространства». В самый последний момент заметила свет внутри кофейного уголка.

Мой костё-ор в тумане светит, искры га-аснут на лету-у!

— пропела бы я, но губы от холода уже не шевелились. Счастливая, захожу в весь такой светлый «КофеКульт». Скажу сразу: касаемо кофейных напитков, я очень придирчива даже к мелочам. И ребята из «КофеКульт» ещё ни разу не разочаровали, за что уважаю.

Десерты типа «брауни» и «праги» решила не рассматривать: обычные они. Бросаю взгляд на барное меню, нащупываю две интересные позиции по совету милой девушки-бариста:

  • Восточный латте со специями, на орехово-халвичном муссе, 170 руб./400 мл
  • Мятный латте (на основе мятного мусса), 170 руб./400 мл
Тэ-экс. Мятный — сразу в сторону, на улице и так дубак, куда уж больше.

А вот состав «восточного» меня привлёк: орехи обожаю как белка, к халве претензий не имею. И пока бариста колдует над моим заказом, осматриваюсь. Всё внутри заведения отделано лакированным деревом, на столах и стойках — огромные фарфоровые перечницы оливкового цвета, бутылочки с маслом и искусственные растения на стенах. Перед входом в кофейню — со стороны улицы — обустроена площадка для трапез. Но в зимние месяцы там делать нечего.

Я заприметила уютный уголок с растительным декором и красивыми лампочками. На один стул бросила свой рюкзак, на втором раскинулась сама. Большой стакан кофе, сама того не заметив, махнула залпом. Как стопку. Ну, через трубочку только. Специи чувствуются, халва с арахисом ненавязчивой сладостью отдают. А главное: в меру тёплый напиток поочерёдно отогрел мои пальцы, щёки и весь остальной организм. Я сидела и наслаждалась ощущением внутреннего и внешнего потепления.

Табаско на острове Пасхи

А вот скажите, есть у вас в Туле такая кофейня, чтоб прям любимая с детства? У меня — есть. Туда и отправляюсь.

В «Шоколад» обязательно заглядываю несколько раз в год, для меня это вполне достаточный показатель. Ещё наслышана, что бариста здешние постоянно выигрывают разные конкурсы по приготовлению кофейных напитков. Но вообще прихожу в «Шоколад» как минимум за уютом, теплом и релаксом. Интерьер всему этому очспособствует: тёмное дерево, мягкие диваны с подушками, лампы с имитацией под свечи, камин на втором этаже, огромный книжный стеллаж. Прошлой зимой на столах были настоящие свечки — думаю, через пару недель должны появиться.

Перед дверьми кофейни уже наряжена небольшая искусственная ёлочка. Уже внутри, на лестнице, ведущей на второй этаж — тоже ёлка.

Ну и чем тут предлагают оживить замёрзшее нутро, а потом настроить его на счастливое времяпровождение?

  • Горячий шоколад с маршмеллоу (классика с зефирками, мастдринк!), 190 руб.
  • Фисташково-апельсиновый шоколад (с сиропами), 210 руб.
  • Клюквенный пряный чай с имбирём и лимоном, 140 руб.
  • Шоколад по-мексикански с перечным соусом Табаско, 200 руб.
Вот последнее-то, с Табаско, я и возьму!

Горячо, остринка, плюс всё это — в необычной кружке зелёного цвета, которая в виде каменной головы моаи с острова Пасхи.
Тут есть напитки покрепче, с добавлением алкогольных ноток:

  • Горячий шоколад по-взрослому (с добавлением тёмного рома), 290 руб.
  • Шоколадный мартини (с водкой, сливками и печеньем), 270 руб.

И это стоит попробовать. Но думаю заглянуть сюда чуть позже: в прошлом декабре я встречала здесь более крутые новшества барного меню — напиток с клюквенной водкой, виски или ромом был украшен так мило и нежно, словно его собирали эльфы Санта-Клауса. А на вкус — путешествие в маленький рай. Хотя не исключаю, что мимолётный трансфер в рай обеспечивает и комфортная обстановка с приглушённым освещением и картинами на стенах.

Кстати, в «Шоколаде» сейчас акция. Заказываешь десерт и кофе к нему, и за десерт платишь, сколько указано, а за кофе — столько, сколько посчитаешь нужным, но не меньше 50 рублей.

У-ух! Мексиканский кофе с Табаско о-очень кусается, если не заедать его сладким десертом! Делюсь секретом: десерты берите с витрины возле касс. Во-первых, в витрине всё видно, плюс можно сразу выбрать конкретный кусок, во-вторых, обходятся эти десерты в разумные деньги. Заказывая вкусность из меню, настраивайтесь на «неведому зверушку»: хз как оно будет выглядеть, каков реальный объём порции. Не исключено, что принесут вам блюдо малюсенькое цены запредельной. Короче, верьте только тому, что видите своими глазами.

При всём при этом кофейня «Шоколад» — одна из самых что ни на есть «хюгге-стайл» в Туле. Именно там мне чаще всего хочется забыться и заснуть.

Дом 15-ти странностей

«В гостях хорошо, а дома лучше» — утверждает огромная доска в тульской кальянной «Дом 15». Что правда, то правда. Как только мы с подругой зашли внутрь этой кальянной (еле отыскав вход), случилась масса мелких и неприятных моментов:

  • Где я? Мы не поняли, туда ли, в те ли двери мы вошли, потому что крохоборный зал «Дома 15» начинается тут же. Сию же секунду. В считанных сантиметрах от входных дверей, впритирку, располагаются кресла со столиками. Как в плацкартном вагоне возле туалета, простите.
  • «Кто вы такие?» Мы не успели ни раздеться, ни выбрать себе местечко — шустрый паренёк-бармен из-за стойки выкрикнул (благо, мы находились достаточно близко), мол, можно ли наши паспорта ему увидеть. Документы мы сразу положили перед носом парня: я — свой паспорт (полученный несколько лет назад, так что спасибо за комплимент, товарищ бармен), подруга — водительские права. То, что нас попросили это сделать неожиданно и криком — пофиг. Другое дело: почему? В меню кальянной нет алкоголя, плюс мы даже не успели ничего выбрать и оформить заказ. Уж тем более не просили кальян, а табак — единственная причина спрашивать наши удостоверения.
Быть может, парень за стойкой ещё сам не получил паспорт и просто захотел полюбопытствовать, как выглядит «взрослый» документ?

В общем, разброд, шатание и глупость несусветная. Когда парень полностью удовлетворился видом наших документов, мы втроём (я, моя подруга и негативный осадок) пошли снимать куртки и усаживаться.

Вот тут внимание, пожалуйста. Мы ещё только идём усаживаться, а прямо-таки за нами бежит официант. Пятые наши точки ещё не коснулись кресел, а официант приступает к допросу о выборе блюд. Нет, ну кому-то такое «техничное» обслуживание может показаться положительным аспектом. Какому-нибудь хроническому неврастенику. Даже если тут хюгге где и валялось, оно явно подпорчено.

Мы решили не спешить с заказом и повыбирать. Только отошёл один официант — мгновенно явился другой (симпатичный):
— А кальян будете? Какой кальян хотели бы заказать? Попробуете?

Вот кальян я заказывать и не собиралась: год назад у меня был безрадостный кальянный опыт в этом же заведении. Кальянный парень ушёл (спойлер: не навсегда), его сменил официант:
— Ну что, выбрали?

Заказываем бананово-кленовый раф. Стоит всего 180 руб., название звучит тепло и вкусно. Но только звучит! Подруга, попробовав данное творение, дала понять своей мимикой: кофе холодноват, да ещё и противен. Мои рецепторы это подтвердили: впечатление такое, что все добавки в составе перемешаны в одинаковых пропорциях и создают убогую композицию с заваленным горизонтом, отсутствием баланса белого и агонизирующей шевелёнкой.

— А кальян будете? Какой хотели бы заказать?

Это что, дежа вю? Перезагрузка Матрицы? Поднимаю глаза — кальянный официант всем своим видом сигнализирует:

«Да, вы не хотите, я в курсе. Но я буду пастись у вашего стола и талдычить про кальян, пока не закажете».

«Чёрт с тобой», — подумала я. Авось что-то за год у них поменялось, отросло. К слову, одно время я профессионально занималась забивкой кальянов. Вот и проверю, нормально ли отросло у вашей Матрицы:
— Хорошо, какой у вас есть?
— Маленький, большой и средний, — резво отвечает симпатичный парень. Явно считает, что посетителей интересует в первую очередь размер.
— И на чём он? — имею в виду табак.
Меня снова не понимают:
— Маленький — лёгкий и самый быстрый по времени. Средний — крепче и…

Приходится парня перебить. Лишь с третьего раза въезжает, что меня интересует конкретный вкус. Спрашиваю, какие вкусы табака у них имеются. К слову, парень явно без запаров.

В лучших традициях глухих криволученских закоулков, для эффективности диалога присаживается перед нами, что называется, «на кортаны». И выдаёт:

— У нас разные вкусы… — и смотрит выжидающе.
Надеюсь, это он о видах табачной продукции?
— И какие же это вкусы?
— Ну, а какие вы любите?

Чувак, что за глупая игра в угадайку? Да хрен же упомнишь, какие вкусы я люблю! У меня под каждый день — своё настроение. Со вкусом северных ягод в мочёных яблоках есть? И вообще, задача официанта (тем более того, кто самоубийственно пытается втюхать кальян) — познакомить гостя с конкретным предложением так, чтобы слюнки потекли!
— Хотите послаще? Покислее? Фруктовый? – парень явно начал вспоминать слова. Но снова — никакой конкретики и логики.

Подруга хотела что-то «сладкое», в то время как меня интересовало «кислое». Ещё некоторое время наша тупиковая беседа болталась, как что-то там в проруби. Потом мне уже стало надоедать:
— Вы можете смешать шоколад, вишню и мяту?
— Ну да, — кивает официант. — Вам в стандартном объёме?
— Да. И все эти три ингредиента войдут в одну цену или за каждый нужно доплачивать отдельно? — уточняю на всякий случай.
— Да, это 600 рублей.

Перевожу с тугого на русский: «Да, все эти ингредиенты входят в одну стоимость, 600 рублей. И ничего доплачивать не нужно».

Кальян с ничем

Кальян принесли ну очень быстро. И не успела я затянуться, как…
— Ну как тебе?

И по нейтральному выражению лица кальянщика никак не понять, с какой целью он интересуется. Я выдыхаю и не чувствую ни-че-го. Кроме сла-а-абенького послевкусия мяты. И поскольку ситуация уже позарез требует здесь честного и непредвзятого человека, этим человеком буду я:
— Честно? Никак. Тут нет ни шоколада, ни кислинки вишни.
Парень сразу погрустнел и заявил, что уже многие так говорили, и...
— Но я сделал всё, что мог.

Мы ещё несколько раз затянулись этим вот безвкусным ничем, парень ещё несколько раз повторил про «сделал всё, что мог». Ближе к концу вкус табака раскрылся (если это можно так назвать). Сделал вид, что продержался. И был таков.

Расплачиваться пришлось за барной стойкой: к нашему столу больше никто не подошёл. Даже когда мы начали одеваться и собирать вещи, персонал в нашу сторону не шелохнулся.

Кстати, я заметила, что работают тут исключительно сотрудники мужского пола. И это не совпадение, а, как бы сказать… концепция, да. Так это здесь называется.

Ох, как бы мне хотелось найти хоть что-то хорошее в этом месте, помимо внешней симпатичности кальянщика! Тут яркая стильная мебель — но в комплекте с грязнющими сидениями. Огромная доска с надписью: «В гостях хорошо а дома лучше» — без запятой. Мебель расставлена нерационально. Единственное, что мне понравилось — красивые картины, дополняющие интерьер. Жаль, что их там немного.

В общем, так. Идёте в «Дом 15» — берите паспорт. Даже если просто поесть пришли, на всякий случай. Даже если просто попить. Что мешает руководству повесить на двери предупреждающую табличку о запрете продажи чего-то там несовершеннолетним? Или персоналу просто прикольно всех подряд спрашивать? Ну, далеко не каждому клиенту прикольно всем подряд в барах отвечать.

«Всё поменяется, но мы не знаем, как»

Подумалось мне, что неплохая идея — зайти в КофеBRO. Потому что раньше мне очень нравились в этой кофейне комиксы (целый стеллаж, прикиньте!) и уютные уголки. И тут было прям очень «хьюжно».

Однако, как выяснилось, здесь намечается мощный ребрендинг. Девушка-бариста сказала, что всё меню останется, но «будет добавлено что-то новое». А вот весь дизайн (и комиксы?!) снесут и переустановят. Единственное, что оставят — название.

Чуть попозже владелец заведения — парень, возможно, моложе меня, — сообщил, что уже с понедельника, 3 декабря, тут «всё будет сверкать совершенно другими красками». Меню «полностью поменяют, название тоже».
— Что, даже классические позиции из меню уберёте? Как так?! — удивилась я, чётко представляя, что ни одна кофейня не обходится без «эспрессо», «капучино» и «американо».
— А что тут по классике оставлять? – парень меня то ли не услышал, то ли не понял. — Это снесём, стойку поменяем, стены перекрасим…
— Я про меню.
— А что меню? Меню у нас вон — пока такое, — махнул рукой в сторону меловой доски с надписями. — Оно у нас только так представлено.

На вопрос, что конкретно здесь будет, в каком ключе — владелец пожал плечами. И добавил: «Всё будет вообще по-другому!» Ничего внятного я тут не добилась, но возможность гипотетических перемен меня заинтриговала. Жаль, конечно, если под ребрендинг попадёт волшебный стеллаж с комиксами. Возможно, он и был здесь домиком для маленького хюгге.

Хюгге за хвост ловила Мила Койфман

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

28 комментариев
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 11:50
Проделана громадная работа!
Но.. а как же отопительные трубы с оторванной теплоизоляцией и какой-нибудь рябинкой на коньяке? Вот это хюгге, так хюгге)))
Эльвира Эльвира
4 декабря 2018 в 21:03 ответ Артем Тужилкин
Артем, это у вас дома проблемы с трубами? Или отсыл к чему-то другому?
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 21:50 ответ Эльвира Эльвира
Elvira, эт я по юности настальгирую... неужтоль вы на трубах не бухали никогда морозными вечерами?
Эльвира Эльвира
5 декабря 2018 в 17:31 ответ Артем Тужилкин
Артем, вот не помню таких эпизодов, чтоб именно на трубах и морозными вечерами... Наверно, такое можно было давно? Сейчас ведь оштрафуют, и не возьмут во внимание, что тебе всего лишь хочется немного "хюгге"...
Юлия Амелина
4 декабря 2018 в 11:56

Про «Дом 15» — как боженька смолвил, точнее не скажешь. Была там несколько раз, каждый раз — разочарование, ещё сильнее предыдущего.

Почему-то в заведении, где предлагают кальян, отсутствует карта вкусов табака — по-крайней мере, на нашу просьбу показать, из чего нам тут можно выбрать, директор заведения так и ответил. Мол, нету списка, «давайте я вам так скажу, перечислю, а вы галочки ставьте, если ок».
Далее директор заведения перечислял какие-то сочетания вкусов — уже потом я заподозрила, что он просто брал все эти описательства с потолка, наобум, и тут же мгновенно забывал. Потому что после его: «Хорошо, я вас понял, идите садитесь, сейчас к вам подойдут» — к нашему столу подошёл парняга и спросил: «Что, кальян будете? А с каким вкусом? ОПИШИТЕ».

Для чего директор устраивал этот цирк с описаниями-выбираниями, если толку от полученной информации — ноль? А в итоге принесли кальян с такой отвратной дрянной смесью... Какой-то компост из старых тряпок, нафталина и мусора. Да шоб вы сами такое курили каждые выходные, господа владельцы.

Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 14:58 ответ Юлия Амелина
..еще и пива нет..никчемность..
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 12:13
..когда на работе есть хорошая кофемашина..и устраиваешь сам себе хюгге хоть довечера..
Мила Котик
4 декабря 2018 в 12:54
а у меня есть кофемашинка на работе,дааааа) каеф
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 15:00
..а есть ли в туле такие места где и выпить и плед выдают??
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 15:32 ответ Нико Миядзаки
Нико, вроде как летом в тарелке на веранде выдавали, в ГД которая
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 16:07 ответ Артем Тужилкин
..а зимой то там работает разве веранда..
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 16:08 ответ Артем Тужилкин
..это та тарелка где люди толпами отравились??
Мила Котик
4 декабря 2018 в 16:13 ответ Нико Миядзаки
Нико, расскажите про отраву). стажировалась я и там, тараканов там больше,чем сотрудников
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 17:07 ответ Нико Миядзаки
Нико, чуйка мне подсказывает, что нет)))
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 17:08 ответ Нико Миядзаки
Нико, травились, на сколько я помню, в парковском филиале
Артем Тужилкин
4 декабря 2018 в 17:09 ответ Мила Котик
Мила, значит качественная еда, тараканы, они разборчивые
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 18:15 ответ Мила Котик
..а да..в парке было дело.. точно http://tula.plus/news/870/
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 18:16 ответ Артем Тужилкин
..а наверно наврядли у них один филиал лучше другого..
Эльвира Эльвира
4 декабря 2018 в 21:01
Про "отросло" в Доме 15, "маленький, большой и средний" - бомба! ))))))))))))))))))
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 21:08 ответ Эльвира Эльвира
..судя по впечатлениям автора ничего так и не отросло..
Эльвира Эльвира
4 декабря 2018 в 21:14 ответ Нико Миядзаки
Нико,

"Маленький — лёгкий и самый быстрый по времени. Средний — крепче и..."

Теперь я не усну! ЧТо там у них по поводу характеристик "большого"?

Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 21:17 ответ Эльвира Эльвира
..если маленький у него легкий и самый быстрый по времени..то большой..тяжелый и самый долгий по времени %-D
Эльвира Эльвира
4 декабря 2018 в 21:23 ответ Нико Миядзаки
Нико, благодарю за разъяснения ))))))))) вы сегодня спонсор моего спокойного сна! ))))))))
Нико Миядзаки
4 декабря 2018 в 21:24 ответ Эльвира Эльвира
..обращайтесь..GG
Юлия Амелина
4 декабря 2018 в 23:00 ответ Эльвира Эльвира
Elvira, «средний — крепче», вот где тема!
Эльвира Эльвира
5 декабря 2018 в 17:32 ответ Юлия Амелина
Юлия, я тоже так подумала, но постеснялась написать про это первой... X-P
Мила Котик
6 декабря 2018 в 10:35

Я приоткрою, возможно, завесу по поводу тайны вкуса табаков в "Доме 15" — просто в заведения с кальянными составляющими табак закупается наугад, разный, в общем, "какой будет в магазине" (ибо это не оптовая закупка и нет поставщика, который тебе привезёт покилограммово какой-нибудь "банановый рефлекс" или "странствующий манго", нет). Это всегда кот в мешке.

Но! Тут речь о том, что даже если вкусовых позиций нет в меню, то почему бы персоналу тупо не знать, какой табак у них есть сегодня? Типа: "Посмотрите, сегодня могу предложить вам сочетание того и того"... А не ждать, пока люди сами догадаются, что там да как готовится....

Юлия Амелина
6 декабря 2018 в 10:59 ответ Мила Котик
Мила, ндэ-э-э... Полный раздрай.
Чтобы комментировать, или войдите через ВКонтакте.