Старший администратор
6 дней назад 15 просмотров

Условия работы

  • Зарплата 36 000 р
  • Работа в центре Тулы.
  • Достойная заработная плата по итогам собеседования.
  • Оформления по ТК.
  • Бесплатное питание.
  • Ненормированный рабочий день 5/2 , плавающие выходные.

Требования

  • Опыт работы на должности ст. администратора/менеджера от 2 лет (в сфере общественного питания!), карьерный рост от должности официанта до менеджера/управляющего приветствуется.
  • Образование - высшее.
  • ПК - опытный пользователь. Word, Excel, iiko.
  • Отличные коммуникативные навыки.
  • Аккуратность.
  • Исполнительность.
  • Оперативность.
  • Высокий уровень ответственности.
  • Стрессоустойчивость.

Обязанности

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме.
  • Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.
  • Контроль технического состояния бара-ресторана.
  • Развитие концепции и имиджа заведения, создание атмосферы, привлечение новых гостей.
  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Управление персоналом (адаптация и ориентация, обучение, аттестация персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
  • Контроль документооборота. Ведение внутренней отчетности.
  • Контроль закупок (в т.ч. качество продукции).
  • Поддержание корпоративных стандартов работы.
  • Выполнение личных поручений руководителя.
Контакты
Пролетарская, 22г

+7 (958) 664-24-79

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Чтобы комментировать, или войдите через ВКонтакте.